Wygląd: płynny od jasnożółtego po brązowy, po skrystalizowaniu od jasno żółtego po jasno brązowy (w zależności od kwiatów, z których został zebrany)
Smak: zazwyczaj delikatny, lecz ciemniejsze miody są bardziej intensywne
Zapach: od delikatnego po wyrazisty

Konsystencja: zazwyczaj gładka, smarowna

Szczególnie przeznaczony dla osób:

• z alergicznymi chorobami dróg oddechowych, gdyż łagodzi objawy alergii poprzez zawarty w nim pyłek kwiatowy, dzięki któremu tworzą się antygeny;

• z chorobami serca, wątroby, dzięki dobrej przyswajalności i właściwościom detoksykacji;

• dzieci, ponieważ ma łagodny smak i zapach,

• przeziębionych i chorych na grypę.

  Poleca się go do codziennego stosowania, gdyż ma duże walory odżywcze i działa zapobiegawczo na różnego rodzaju choroby i przeziębienie.