Czy wiecie, że miód żuławski zdobył w tym roku Perłę 2021?
Jest to nagroda przyznawana najlepszym produktom regionalnym przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. Patronem tego konkursu jest Minister Rolnictwa oraz Marszałkowie Województw. Miód żuławski z Pasieki MIODOLANDIA otrzymał PERŁĘ 2021 jako najlepszy produkt z województwa pomorskiego!
Czym charakteryzuje się miód żuławski?
Jest to miód pozyskiwany na terenie Żuław Gdańskich, gdzie udało nam się otrzymać mieszankę: miód rzepakowo – głogowo – bobikowy.
Miód Żuławski ma łagodny smak i piękny, kwiatowy aromat. Wyróżnia się na tle innych pozyskiwanych przez nas miodów sposobem krystalizacji. Podczas krystalizacji wytrąca grube kryształy miodu, dzięki czemu odczucia podczas konsumpcji są zupełnie zaskakujące. Jest on “chrupiący” i jednocześnie bardzo przyjemny dla podniebienia.
