Miód wytłaczany bartny

Miód wytłaczany bartny to prawdziwy rarytas, uzyskiwany w tradycyjny sposób z dziko pozostawionych uli, które nawiązują do pszczelarstwa sprzed wieków. Miód wybierany jest z tych uli tylko jeden raz w sezonie i wyciskany jest z plastrów poprzez wytłaczanie. Dzięki temu, że wyciskamy całe plastry miód wzbogacony jest o drobinki wosku oraz pierzgę. Dzięki temu, że nie jest wirowany, zachowuje wszystkie związki lotne i olejki eteryczne. Jest w nim więcej związków rozpuszczalnych w miodzie, które pochodzą z wosku, propolisu a także pyłku kwiatowego, niż w miodzie tradycyjnie wirowanym w miodarce.
Lotne składniki miodu to składniki pochodzenia roślinnego- najczęściej są to składniki roślinnych olejków eterycznych z nektaru, propolisu i pyłku pszczelego, oraz pochodzące z organizmu pszczoły: z jadu pszczelego, wosku, feromonów i innych wydzielin gruczołów pszczelich. Składniki lotne to w zależności od gatunku miodu, ok.60 naturalnych form chemicznych z gatunku alkoholi, aldehydów i ketonów.

Ten wyjątkowy miód charakteryzuje się bogatym, złożonym smakiem oraz intensywnym aromatem, który odzwierciedla różnorodność roślinności, z jakiej pszczoły zbierały nektar. Wytłaczany z całych plastrów, miód bartny zawiera naturalne woskowiny, pierzgę oraz cenne enzymy, co sprawia, że jest niezwykle wartościowym produktem.

Właściwości:

• Bogaty w składniki odżywcze, witaminy i minerały
• Naturalne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne
• Wspiera zdrowie układu pokarmowego i odpornościowego
• Cenne źródło energii i naturalnych enzymów
• Charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem oraz ciemniejszą barwą

Miód wytłaczany bartny jest idealnym wyborem dla osób, które:

• Cenią sobie autentyczne, naturalne smaki i tradycyjne metody produkcji
• Szukają miodu o bogatym, intensywnym aromacie
• Pragną wzbogacić swoją dietę o naturalne składniki odżywcze
• Potrzebują wsparcia dla układu odpornościowego i zdrowia ogólnego

Sposób użycia:

Miód wytłaczany bartny doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, jogurtu, owsianki czy wypieków. Można go również spożywać na łyżeczce jako zdrową przekąskę, która dostarczy energii i wspomoże organizm. Jego intensywny smak czyni go idealnym składnikiem sosów, marynat oraz potraw mięsnych, nadając im wyjątkowego charakteru.